Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Sorbet à la rhubarbe
Ingrédients
- 500g de rhubarbe
- 140G de sucre
- 200ml d'eau
- 4 cuillères à soupe d'eau de rose
Préparation
Faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ébullition, à feu moyen.
Verser la rhubarbe préalablement coupée en morceaux.
Cuire jusqu'à ce que la rhubarbe soit cuite.
Ajouter l'eau de rose et laisser refroidir.
Placer le mélange au réfrigérateur pendant 2 heures.
Mettre la sorbetière (qui aura été placée durant 12h au congélateur) en marche pour que le sorbet ne se colle pas aux parois; puis transférer le mélange dedans.
Attendre 30 min selon les sorbetières que le sorbet soit prêt. Il ne reste plus qu'à déguster ;)
Faire chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ébullition, à feu moyen.
Verser la rhubarbe préalablement coupée en morceaux.
Cuire jusqu'à ce que la rhubarbe soit cuite.
Ajouter l'eau de rose et laisser refroidir.
Placer le mélange au réfrigérateur pendant 2 heures.
Mettre la sorbetière (qui aura été placée durant 12h au congélateur) en marche pour que le sorbet ne se colle pas aux parois; puis transférer le mélange dedans.
Attendre 30 min selon les sorbetières que le sorbet soit prêt. Il ne reste plus qu'à déguster ;)
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