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RECIPE MAIN IMAGE Salade gambas aux agrumes
Moyen
15 minutes
Facile
4 Personne(s)

Salade gambas aux agrumes

4,2  (<10 Évaluations)

Ingrédients

  • feuille de chêne
  • 24 gambas
  • 1 oignon rouge
  • 1 orange à dessert
  • 1 citron
  • sel
  • poivre
  • sauce cocktail maison
  • 1 orange a jus

Préparation

  1. Couper les feuilles de chêne en lamelles

  2. Décortiquer les gambas

  3. Couper l'oignon en dés

  4. Enlever la peau des quartiers d'orange et les couper en morceaux

  5. Mettre le tout dans un saladier sans les feuilles de chêne

  6. Presser l'orange et le citron

  7. Mélanger les jus pressés avec de la sauce cocktail maison du sel et du poivre et mettre à sa convenance dans le saladier et mélanger

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