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Ingrédients

Préparation
  1. Peler et couper les pêches en gros morceaux tout en conservant le jus

  2. Couper le citron en 8 demi-quartiers

  3. Dans une grande jarre hermétique, verser l'eau et la cassonade

  4. Remuer jusqu'à dissolution totale de la cassonade

  5. Dans un filtre à thé, verser le thé blanc, y ajouter la fleur de badiane et la coriandre

  6. Ajouter à l'eau sucrée, les fruits et le sachet de thé

  7. Placer au réfrigérateur durant 3 heures

  8. Oter le sachet de thé

  9. Consommer bien frais

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