Ingrédients
- 1 carotte rapée d'environ 100g
- 1 pain pita
- 2 feuilles de salade sucrine
- 1 cornichon coupé en lamelle
- 1 cuil. à soupe de vinaigrette
- 4 surimis
- 1 tomate
- 1/4 concombre
- 2 feuilles de persil plat
Préparation>
Pour le sandwich : Ouvrir le pain pita en laissant 1/4 du bord et badigeonner d'un peu de vinaigrette
Dans un bol, mélanger la carotte rapée, le cornichon et 2 surimis coupés en lamelles et y ajouter 1/2 cuil de vinaigrette
Mettre le mélange dans le pain et le couvrir de salade sucrine et 2 surimis pour la décoration (si souhaité)
Pour la salade tomate concombre : Découper la tomate en petit dés ainsi que le 1/4 de concombre
Hacher le persil
Mettre le tout dans un bol et y ajouter la vinaigrette
Pour le sandwich : Ouvrir le pain pita en laissant 1/4 du bord et badigeonner d'un peu de vinaigrette
Dans un bol, mélanger la carotte rapée, le cornichon et 2 surimis coupés en lamelles et y ajouter 1/2 cuil de vinaigrette
Mettre le mélange dans le pain et le couvrir de salade sucrine et 2 surimis pour la décoration (si souhaité)
Pour la salade tomate concombre : Découper la tomate en petit dés ainsi que le 1/4 de concombre
Hacher le persil
Mettre le tout dans un bol et y ajouter la vinaigrette
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