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RECIPE MAIN IMAGE Tarte aux citrons meringuée
Bon marché
1 heures
Facile
6 Personne(s)

Tarte aux citrons meringuée

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Mélanger le jsu de citron avec 150gr de sucre

  2. Porter à ébulition

  3. Mélanger les 6 jaunes d'œufs avec 150gr de sucre et blanchir

  4. Mélanger les 2 appareils et porter à ébullition et rajouter le beurre bouillant

  5. Laisser cuire2 minutes

  6. Mettre l'appareil sur une fond de tarte sablé

  7. Pour la meringue : monter les blancs en neige et ajouter le sucre glace. Décorer avec une poche à douille et passer au chalumeau

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