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Ingrédients

Préparation
  1. Ajouter de la crème anglaise évider les pommes garnir le trognon de beurre et de sucre cuire 50 mn environ au four température 180 degré.

  2. Ensuite faire le caramel : sucre plus eau en ,fin de cuisson ajouter le jus de citron un peu de beurre et la crème fraîche.

  3. Servir avec une crème anglaise ensuite faire le caramel sucre plus eau en fin de cuisson.

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