Salade de farfalles tricolores/tomates séchées/basilic
Ingrédients
- 250 g de farfalles
- 1 bocal de tomates séchées
- Sel
- Vinaigre
- Câpres
- 10 grosses feuilles de basilic
Préparation>
Faire cuire 10 mn les farfalles dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Egoutter et réserver
Découper en lanières les tomates séchées
Faire de même pour les feuilles de basilic
Mélanger avec les pâtes refroidies
Ajouter les câpres
Assaisonner avec de l'huile que vous aurez récupérée dans le bocal de tomates, un peu de vinaigre et du sel
Décorer avec une tête de basilic
Servir bien frais, pour un plat complet, vous pouvez ajouter de la feta ou du thon
Bon appétit !
Faire cuire 10 mn les farfalles dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Egoutter et réserver
Découper en lanières les tomates séchées
Faire de même pour les feuilles de basilic
Mélanger avec les pâtes refroidies
Ajouter les câpres
Assaisonner avec de l'huile que vous aurez récupérée dans le bocal de tomates, un peu de vinaigre et du sel
Décorer avec une tête de basilic
Servir bien frais, pour un plat complet, vous pouvez ajouter de la feta ou du thon
Bon appétit !
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