Ingrédients
- 4 tomates
- 2 boîtes de filets de sardines au citron
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de ciboulette hachée
- 3 petits-suisses
- 2 cuillères à soupe de jus citron pressé
- sel et poivre
Préparation>
Coupez un chapeau sur chaque tomate, puis évidez-les soigneusement. Egouttez les sardines. Pelez et hachez les gousses d'ail, puis mélangez-les avec la ciboulette.
Ecrasez les filets de sardines à la fourchette dans un récipient. Ajoutez le mélange ail et ciboulette ainsi que les petits-suisses. Salez poivrez et arrosez de jus de citron.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Farcissez les tomates avec la préparation aux sardines, garnissez chaque tomate de son chapeau.
Mettre au réfrigérateur 1h et servir frais.
Bon appétit !
Coupez un chapeau sur chaque tomate, puis évidez-les soigneusement. Egouttez les sardines. Pelez et hachez les gousses d'ail, puis mélangez-les avec la ciboulette.
Ecrasez les filets de sardines à la fourchette dans un récipient. Ajoutez le mélange ail et ciboulette ainsi que les petits-suisses. Salez poivrez et arrosez de jus de citron.
Mélangez bien tous les ingrédients.
Farcissez les tomates avec la préparation aux sardines, garnissez chaque tomate de son chapeau.
Mettre au réfrigérateur 1h et servir frais.
Bon appétit !
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