Ingrédients
- 4 oeufs
- 50 g de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc
- 70 g de parmesan
- 400 g de ratatouille
- Poivre
Préparation>
Préchauffer le four à 180 °
Dans un saladier, mettre 2 oeufs et la fécule - bien fouetter
Lorsque la préparation est homogène, ajouter les 2 oeufs restants
Incorporer 60 g de parmesan, le fromage blanc et le poivre puis ajouter la ratatouille
Verser la préparation dans des ramequins et parsemer du parmesan restant
Mettre au four pendans 15 à 20 minutes à 180 °
J'ai servi avec une bonne salade, rien de plus simple et très bon
BON APPETIT
Préchauffer le four à 180 °
Dans un saladier, mettre 2 oeufs et la fécule - bien fouetter
Lorsque la préparation est homogène, ajouter les 2 oeufs restants
Incorporer 60 g de parmesan, le fromage blanc et le poivre puis ajouter la ratatouille
Verser la préparation dans des ramequins et parsemer du parmesan restant
Mettre au four pendans 15 à 20 minutes à 180 °
J'ai servi avec une bonne salade, rien de plus simple et très bon
BON APPETIT
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