Bon marché
15 minutes
Facile
4 Personne(s)
Petits légumes crus mayonnaise au thon
Ingrédients
- Des champignons
- 1 chou-fleur
- Des radis
- Des poivrons
- Des carottes
- Des petites tomates
- Huile de tournesol
- Moutarde
- 1 oeuf
- Sel, poivre
- 1 boîte de thon
Préparation
Laver tous les légumes
Eplucher les carottes et les couper en bâtonnets
Faire des petits bouquets de chou-fleur
Pendant que les légumes égouttent préparer une mayonnaise avec 1 œuf, de l'huile, 1 c à c de moutarde, sel et poivre
(Je fais ma mayonnaise avec un batteur, elle est plus consistante)
Ouvrir la boîte de thon, égoutter et presser fortement pour obtenir un thon très sec
L'émietter
Le mélanger à la mayonnaise (toujours avec le batteur électrique)
Disposer harmonieusement les légumes dans un plat avec la mayonnaise au thon au milieu
Se sert généralement à l'apéritif, mais peut faire une délicieuse entrée avec des légumes de saison !
Bon appétit !
Laver tous les légumes
Eplucher les carottes et les couper en bâtonnets
Faire des petits bouquets de chou-fleur
Pendant que les légumes égouttent préparer une mayonnaise avec 1 œuf, de l'huile, 1 c à c de moutarde, sel et poivre
(Je fais ma mayonnaise avec un batteur, elle est plus consistante)
Ouvrir la boîte de thon, égoutter et presser fortement pour obtenir un thon très sec
L'émietter
Le mélanger à la mayonnaise (toujours avec le batteur électrique)
Disposer harmonieusement les légumes dans un plat avec la mayonnaise au thon au milieu
Se sert généralement à l'apéritif, mais peut faire une délicieuse entrée avec des légumes de saison !
Bon appétit !
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