Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau à la noix de coco
Ingrédients
- 200gr de farine
- 2 oeufs
- 200ml de lait de coco
- 100ml de lait
- 5càs d'huile de coco fondue
- 70gr de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 80gr de noix de coco
Préparation
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Faire un puits et y casser les oeufs.
Mélanger petit à petit en ajoutant le lait puis le lait de coco et l'huile.
Ajouter la noix de coco râpée et pourquoi pas des pépites de chocolat !
Enfourner 40min à 180°C.
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
Faire un puits et y casser les oeufs.
Mélanger petit à petit en ajoutant le lait puis le lait de coco et l'huile.
Ajouter la noix de coco râpée et pourquoi pas des pépites de chocolat !
Enfourner 40min à 180°C.
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