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Ingrédients

Préparation
  1. Faire revenir le filet mignon à la cocotte une 10aine de minutes

  2. Dérouler votre pâte, y déposer les tranches de lard comme sur les photos

  3. Puis y déposer le filet mignon de manière assez centrée

  4. Enrouler le tout de manière assez hermétique

  5. Passer le jaune d'oeuf sur toute la surface et enfourner pendant 30 minutes à 180°

  6. Moi je me suis amusée à y mettre des petits coeur mais évidemment c'est selon

  7. Voilà, il ne reste plus qu'à déguster !!! Avec des haricots verts pour moi

  8. Bon appétit !!

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