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Ingrédients

Préparation
  1. Faites mariner la viande avec le romarin, l'huile d'olive, le citron, le sel et le poivre

  2. Laissez mariner au frais 1 bonne heure

  3. Dénoyautez et coupez en 2 les mirabelles

  4. Faites sauter à feu vif les morceaux d'agneau pendant 10 minutes

  5. Ajoutez les mirabelles et le miel

  6. Remuez bien pour que cela caramélise

  7. Laissez à nouveau cuire une dizaine de minutes et c'est prêt !

  8. C'est trop trop bon

  9. Bon appétit à tous

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