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Ingrédients

Préparation
  1. Mélanger le beurre fondu, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la poudre d'amande et la poudre de pistache

  2. Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné, la piquer à la fourchette

  3. Mettre le moule au moins 20 minutes au frigo

  4. Découper les pêches en gros quartiers sans les éplucher

  5. Répartir la préparation aux oeufs sur le fond de tarte

  6. Déposer les quartiers de pêche harmonieusement dessus en les enfonçant un peu

  7. Cuire à four 180°C pendant 30 à 35 min

  8. Laisser refroidir et parsemer sur le dessus deux c à soupe de pistaches concassées

  9. Déguster froid

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