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Ingrédients

Préparation
  1. Dénoyauter les mirabelles

  2. Beurrer le fond d’un moule et le tapisser de mirabelles

  3. Battre les œufs en omelette avec le sel et le sucre

  4. Ajouter la farine et bien mélanger

  5. Faire fondre le beurre, ajouter le lait et incorporer à la préparation

  6. Pour finir ajouter la crème fraîche et bien mélanger

  7. Recouvrir les mirabelles avec la préparation

  8. Saupoudrer avec le sucre vanillé.

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