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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire le potiron à l'eau.

  2. À l'aide d'une écumoire, sortir le potiron et le mettre au blender.

  3. Ajouter le lait de coco. Mixer.

  4. Saler à votre convenance.

  5. Verser dans des ramequins individuels, parsemer d'éclats de pistache et servir.

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