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Ingrédients

Préparation
  1. Blanchir les jaunes d'oeuf avec le sucre

  2. Ajouter la crème d'amandes et les yaourts de soja

  3. Ajouter progressivement la farine et la poudre de noisettes

  4. Ajouter les pépites de chocolat

  5. Ajouter la levure

  6. Préparer des petites boules de pâte et former des petites galettes aplaties

  7. Disposer sur une plaque de four farinée

  8. Enfourner 16' à 180°C.

  9. Laisser refroidir sur une grille pour qu'ils soient bien secs

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