Duo de lentilles noires Beluga et vertes du Berry, lentilles fumées, tranches de poitrine fumée
Ingrédients
- 1 verre de lentilles noires
- 1 verre de lentilles vertes
- 6 verres d'eau
- 1 oignon
- 3 clous de girofle
- 3 saucisses fumées
- 3 tranches de poitrine épaisses
- 2 tablettes goût porc fumé de Knorr
- 1 bouquet garni
Préparation>
Faire cuire doucement les lentilles dans l'eau pendant 15 minutes (sans saler), avec un oignon piqué de clous de girofle et le bouquet garni
Ajouter les tablettes Knorr, puis les saucisses et les tranches de poitrine coupées
Laisser cuire encore pendant 10 à 15 minutes à feu doux
Faire un joli dressage
Bon appétit !
Faire cuire doucement les lentilles dans l'eau pendant 15 minutes (sans saler), avec un oignon piqué de clous de girofle et le bouquet garni
Ajouter les tablettes Knorr, puis les saucisses et les tranches de poitrine coupées
Laisser cuire encore pendant 10 à 15 minutes à feu doux
Faire un joli dressage
Bon appétit !
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