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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).

  2. Foncer un plat à tarte.

  3. Faire précuire la pâte seule 10 min.

  4. Couper les tomates et la mozzarella en tranches.

  5. Sortir le plat du four, et disposer les tranches de tomate et de mozzarella en les alternant; saler et poivrer.

  6. Puis ciseler le basilic et le disperser sur la tarte.

  7. Enfourner pendant 30 min environ.

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