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Ingrédients

Préparation
  1. Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux,. Eplucher l'oignon et l'émincer. Laver le céleri et le couper en tronçon, éplucher les courgettes et les couper en gros cubes.

  2. Mettre les pommes de terre et les oignons à rissoler dans une grande casserole. Remuer pour bien dorer.

  3. Pendant ce temps mettre le cube de bouillon dans 1l d'eau et porter à ébullition.

  4. Quand les pommes de terres et les oignons sont bien dorés, ajouter le céleri et les courgettes.

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