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Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)

Pumpkin pie ou tarte au potimarron !!

5,0  (21)

Ingrédients

Préparation

  1. Epépinez et coupez votre courge en morceaux afin de la faire cuire 20 à 25 minutes dans l'eau, elle doit être bien cuite

  2. Préchauffez ensuite votre four à 180°

  3. Une fois cuite et égouttée, passez votre courge au mixeur, afin d'obtenir une purée

  4. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse

  5. Ajoutez la maïzena, la cannelle et le lait, continuez à battre et ajoutez le sirop d'érable

  6. Incorporez délicatement la purée de courge dans votre préparation

  7. Après avoir étalé et piqué votre pâte brisée, versez la préparation dessus

  8. Enfournez pendant une 40aine de minutes

  9. (Il me semble avoir dit 20 minutes dans la vidéo, oups !! vous corrigerez... désolée)

  10. Voilà, c'est fini

  11. Bon appétit

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