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RECIPE MAIN IMAGE Verrines ensoleillées
Moyen
30 minutes
Facile
6 Personne(s)

Verrines ensoleillées

4,8  (19)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un saladier , mélanger le chèvre frais et le mascarpone

  2. Effeuiller et hacher le basilic et le persil (selon la contenance des verrines)

  3. Ajouter les deux tiers des herbes au mélange de la crème

  4. Saler et poivrer

  5. Egoutter les tomates confites et les couper en petits morceaux

  6. Dans un ramequin verser 2 cuillères à soupe d'huile, mettre le reste des herbes, saler et poivrer selon la convenance

  7. Répartir les tomates confites dans le fond des verrines

  8. Mettre une couche de crème aux herbes

  9. Laver les tomates cerises les couper en 2 puis les disposer face bombée vers le bas sur la crème

  10. Verser une cuillère à café d'huile aux herbes

  11. Décorer avec des pignons de pin

  12. Mettre au frais avant de servrir

  13. BON APPETIT

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