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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 200 °C et beurrer les petits moules à cake et/ou à muffins.

  2. Mélanger les oeufs avec la farine, le lait, la crème de pesto et l'huile.

  3. Couper le chorizo, le chèvre, les cornichons et les tomates séchées en petits morceaux.

  4. Ajouter les morceaux à la pâte et mélanger de façon à obtenir une préparation bien homogène.

  5. Ajouter la levure, bien mélanger et verser le tout dans les moules (ici 6 muffins et 6 petits cakes)

  6. Enfourner et cuire à 180°C pendant 30'.

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