Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 poireaux
- 400g de lardons fumés
- 3 oeufs
- 25cl de crème fraîche
- Gruyère râpé
Préparation>
Préchauffez votre four à 210°C
Étalez la pâte à tarte dans un moule rond allant au four
Émincez les poireaux et faites-les dorer dans une noix de beurre pendant une dizaine de minutes
Ajoutez les lardons et prolongez la cuisson 5 minutes. Battez les oeufs avec la crème, salez et poivrez le tout
Étalez les poireaux et les lardons sur la pâte. Versez le mélange crème-oeufs, recouvrez de gruyère râpé et mettez au four pendant 25 minutes
Lorsque la tarte est bien dorée, c'est prêt
Servez avec une salade verte, bon appétit !
Préchauffez votre four à 210°C
Étalez la pâte à tarte dans un moule rond allant au four
Émincez les poireaux et faites-les dorer dans une noix de beurre pendant une dizaine de minutes
Ajoutez les lardons et prolongez la cuisson 5 minutes. Battez les oeufs avec la crème, salez et poivrez le tout
Étalez les poireaux et les lardons sur la pâte. Versez le mélange crème-oeufs, recouvrez de gruyère râpé et mettez au four pendant 25 minutes
Lorsque la tarte est bien dorée, c'est prêt
Servez avec une salade verte, bon appétit !
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