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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°

  2. Eplucher le potiron, le couper en morceaux puis le faire cuire à la vapeur

  3. Une fois cuit, le réduire en purée puis ajouter la crème semi épaisse

  4. Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure puis ajouter l'oeuf et le sucre et mélanger à l'aide du batteur afin d'obtenir un mélange homogène

  5. Incorporer la purée de potiron et remuer

  6. Mettre du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson, beurrer légèrement

  7. Déposer des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe

  8. Mettre au four pendant 15 minutes environ

  9. BON APPETIT

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