Ingrédients
- 10 feuilles de bricks Bio
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 2 tomates
- 4 pommes de terre
- Du chévre type Sainte Maure ou Soignon (bûche)
- Ail
- Cumin
- Sel et poivre
Préparation
Peler et couper les patates en rondelles, cuire 10 min
Peler et couper la courgette en petits dés, ajoutez du cumin, de l'ail et cuire 15 mn jusqu'à évaporation du jus
Couper l'aubergine en rondelles et cuire 15 mn, jusqu'à évaporation du jus.
Couper les tomates en rondelles
Couper 10 rondelles de chèvre bûche
Déposer sur chaque feuille de brick tous ces ingrédients les uns au dessus des autres, puis déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Cuire 25 mn à 180 degrés ou à la poêle en surveillant
Peler et couper les patates en rondelles, cuire 10 min
Peler et couper la courgette en petits dés, ajoutez du cumin, de l'ail et cuire 15 mn jusqu'à évaporation du jus
Couper l'aubergine en rondelles et cuire 15 mn, jusqu'à évaporation du jus.
Couper les tomates en rondelles
Couper 10 rondelles de chèvre bûche
Déposer sur chaque feuille de brick tous ces ingrédients les uns au dessus des autres, puis déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Cuire 25 mn à 180 degrés ou à la poêle en surveillant
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