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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180° C

  2. Etaler la pâte sur un moule à tarte rond beurré et fariné, piquer la pâte à la fourchette

  3. Remplir d'une couche de légumes secs et enfourner 10 min

  4. Retirer les graines et laisser refroidir

  5. Dans un récipient battre les oeufs, le lait tiède , le sucre en poudre, la noix de coco râpée et le rhum

  6. Verser ce mélange sur la pâte et cuire 20 min

  7. Pendant ce temps peler et couper les bananes en rondelles et les arroser de jus de citron

  8. Les répartir sur la surface de la tarte et les saupoudrer de sucre vanillé

  9. Cuire au four 5 min

  10. Laisser refroidir et déguster

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