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RECIPE MAIN IMAGE Marcelline
Bon marché
20 minutes
Facile
3 Personne(s)

Marcelline

4,7  (12)

Ingrédients

Préparation

  1. Dérouler la pâte et couper 6 cercles de même taille

  2. Couper le St Marcellin en deux, autour d'une moitié entourer 2 tranches de poitrine fumée, mettre celui-ci sur un cercle, mettre de l'eau avec un doigt autour et mettre l'autre cercle dessus

  3. Mettre du jaune d’œuf dessus pour faire dorer au four

  4. Rassembler le reste de pâte et étaler, former 3 cercles pour mettre simplement dessus l'autre moitié de St Marcellin

  5. Faire cuire les foies de volaille à la poêle

  6. Préparer la salade

  7. Mettre au four les Marcellines et les tartines à 200°C pendant 15/20mn en fonction du four

  8. Enfin présenter les St Marcelline et tartines sur la salade et finir par les foies de volaille tiède

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