Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Pancakes du dimanche du p'tit cuistot
Ingrédients
- 250g farine
- 75g sucre
- 50g beurre
- 2 oeufs
- 40cl de lait entier
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille
- 3càs de levure chimique
Préparation
Mettez la farine et la levure dans un saladier
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel
Ajoutez les œufs au milieu du puits fait dans l’appareil, le beurre fondu et mélangez
Ajoutez un peu de lait et le contenu de la gousse de vanille, si vous avez opté pour cet ingrédient, puis mélangez la préparation
Ajoutez peu à peu le reste du lait jusqu'à ce que la pâte soit uniforme et lisse
Chauffez une petite poêle (une toute petite est idéale) en huilant le fond avec un coton et mettez une louche de pâte
Laissez cuire, quand les bulles se forment sur le dessus retournez le pancake puis laissez cuire l'autre face
Agrémentez avec l’accompagnement de votre choix
REGALEZ-VOUS
Mettez la farine et la levure dans un saladier
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel
Ajoutez les œufs au milieu du puits fait dans l’appareil, le beurre fondu et mélangez
Ajoutez un peu de lait et le contenu de la gousse de vanille, si vous avez opté pour cet ingrédient, puis mélangez la préparation
Ajoutez peu à peu le reste du lait jusqu'à ce que la pâte soit uniforme et lisse
Chauffez une petite poêle (une toute petite est idéale) en huilant le fond avec un coton et mettez une louche de pâte
Laissez cuire, quand les bulles se forment sur le dessus retournez le pancake puis laissez cuire l'autre face
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