Ingrédients
- 120g de beurre mou
- 120g de sucre
- 2 oeufs
- 300g de farine
- 1 paquet de sucre vanille
- 1 blanc d'oeuf
- 300g de sucre glace
- Colorant alimentaire au choix
- 1càc de jus de citron
Préparation>
Mélangez le beurre mou, le sucre et le sucre vanille
Ajoutez les oeufs et la farine, formez une boule avec la pâte
Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer au frais pendant 20 minutes
Préchauffez votre four à 175°
Recouvrez votre plaque cuisson de papier sulfurisé
Sur un plan de travail fariné, étalez votre pâte à 1cm d'épaisseur
Emporte-piècez vos biscuits de la forme désirée
Déposez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et faites les cuire 8 minutes
Laissez-les refroidir, pendant ce temps mélangez le blanc d'oeuf, le sucre glace et le jus de citron
Séparez le mélange en deux afin d'ajouter le colorant alimentaire (rouge pur moi)
Remplissez votre douille de glaçage afin de décorer à votre goût vos sablés refroidis
Voilà ! c'est fini
Bon appétit
Mélangez le beurre mou, le sucre et le sucre vanille
Ajoutez les oeufs et la farine, formez une boule avec la pâte
Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer au frais pendant 20 minutes
Préchauffez votre four à 175°
Recouvrez votre plaque cuisson de papier sulfurisé
Sur un plan de travail fariné, étalez votre pâte à 1cm d'épaisseur
Emporte-piècez vos biscuits de la forme désirée
Déposez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et faites les cuire 8 minutes
Laissez-les refroidir, pendant ce temps mélangez le blanc d'oeuf, le sucre glace et le jus de citron
Séparez le mélange en deux afin d'ajouter le colorant alimentaire (rouge pur moi)
Remplissez votre douille de glaçage afin de décorer à votre goût vos sablés refroidis
Voilà ! c'est fini
Bon appétit