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Ingrédients

Préparation
  1. Mélangez le beurre mou, le sucre et le sucre vanille

  2. Ajoutez les oeufs et la farine, formez une boule avec la pâte

  3. Enveloppez-la dans du film alimentaire et laissez-la reposer au frais pendant 20 minutes

  4. Préchauffez votre four à 175°

  5. Recouvrez votre plaque cuisson de papier sulfurisé

  6. Sur un plan de travail fariné, étalez votre pâte à 1cm d'épaisseur

  7. Emporte-piècez vos biscuits de la forme désirée

  8. Déposez-les sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et faites les cuire 8 minutes

  9. Laissez-les refroidir, pendant ce temps mélangez le blanc d'oeuf, le sucre glace et le jus de citron

  10. Séparez le mélange en deux afin d'ajouter le colorant alimentaire (rouge pur moi)

  11. Remplissez votre douille de glaçage afin de décorer à votre goût vos sablés refroidis

  12. Voilà ! c'est fini

  13. Bon appétit

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