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Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)
Tarte aux lentilles corail
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100g de tomate
- 4 oeufs
- 200g de lentilles corail
- 10cl de lait demi écrémé
- 1càs de Maizena
- cumin en poudre
- sel et poivre
Préparation
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré et fariné et la piquer avec une fourchette
Préchauffer le four à 180°C
Enlever les graines des tomates et couper la chair en petits morceaux
Cuire les lentilles dans de l'eau bouillante salée
Mélanger les oeufs battus, le lait , la maizena, une grosse pincée de cumin, sel et poivre
Répartir les tomates puis les lentilles sur le fond de pâte
Verser la préparation aux oeufs
Cuire 30 minutes au four 180°C
Servir chaud
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré et fariné et la piquer avec une fourchette
Préchauffer le four à 180°C
Enlever les graines des tomates et couper la chair en petits morceaux
Cuire les lentilles dans de l'eau bouillante salée
Mélanger les oeufs battus, le lait , la maizena, une grosse pincée de cumin, sel et poivre
Répartir les tomates puis les lentilles sur le fond de pâte
Verser la préparation aux oeufs
Cuire 30 minutes au four 180°C
Servir chaud
