Bon marché
50 minutes
Facile
6 Personne(s)
Quiche aux trois fromages
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 3 oeufs
- 20cl de crème liquide
- 20cl de lait
- 70g de beaufort
- 70g d'emmental
- 70g de gouda fruité
- 1càs de noix de muscade en poudre
- sel et poivre
Préparation
Râpez les fromages
Préchauffez le four à 180 ° (th6)
Déroulez la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et replacez la tourtière au frais pendant la préparation de la garniture
Fouettez les oeufs avec la crème et le lait. Ajoutez les fromages râpés, la noix de muscade, salez et poivrez. Versez le tout sur le fond de tarte
Mettez au four 30 minutes. Servez aussitôt. On peut l'accompagner d'une salade. Bon appétit !
Râpez les fromages
Préchauffez le four à 180 ° (th6)
Déroulez la pâte avec son papier sulfurisé dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et replacez la tourtière au frais pendant la préparation de la garniture
Fouettez les oeufs avec la crème et le lait. Ajoutez les fromages râpés, la noix de muscade, salez et poivrez. Versez le tout sur le fond de tarte
Mettez au four 30 minutes. Servez aussitôt. On peut l'accompagner d'une salade. Bon appétit !
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