Gratin de brocolis/pommes de terre et sa sauce au curry
Ingrédients
- 1 brocoli
- Quelques pommes de terre
- 1 pot de santal cuisine végétal
- 1càs rase de farine ou maïzena
- curry
- sel
Préparation>
Faire cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante les brocolis et les pommes de terre
Mélangez une cuillère de farine ou de maizena au pot de santal
Dans une casserole, faire chauffer la crème avec la farine, y saupoudrez de curry. Remuez et attendre que ça s'épaississe
Salez
Dans un plat allant au four, mettre le brocoli et les pommes de terre y mettre la crème par dessus
Dans un four à 180° faire chauffer 20 minutes
Faire cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante les brocolis et les pommes de terre
Mélangez une cuillère de farine ou de maizena au pot de santal
Dans une casserole, faire chauffer la crème avec la farine, y saupoudrez de curry. Remuez et attendre que ça s'épaississe
Salez
Dans un plat allant au four, mettre le brocoli et les pommes de terre y mettre la crème par dessus
Dans un four à 180° faire chauffer 20 minutes
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