Ingrédients
- 1kg de pommes de terre
- 250g de Beaufort
- 1dl de bouillon de volaille
- Sel,Poivre,Noix de muscade
Préparation>
Éplucher, laver et essuyer les pommes de terre
Les couper finement (au robot )
Disposer une couche de pommes de terre dans un plat beurre
Saler, poivrer ajouter un peu de muscade
Saupoudrer de fromage râpé
Alterner ainsi: pommes de terre ,épices, fromage
Terminer par une couche de Beaufort
Mouiller à hauteur avec le bouillon
Mettre au four moyen pendant 40 mn environ (il ne doit pas rester de liquide)
Éplucher, laver et essuyer les pommes de terre
Les couper finement (au robot )
Disposer une couche de pommes de terre dans un plat beurre
Saler, poivrer ajouter un peu de muscade
Saupoudrer de fromage râpé
Alterner ainsi: pommes de terre ,épices, fromage
Terminer par une couche de Beaufort
Mouiller à hauteur avec le bouillon
Mettre au four moyen pendant 40 mn environ (il ne doit pas rester de liquide)
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