Ingrédients
- 4 blancs d’œufs
- 150g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 50g de beurre
- fruits confits
Préparation>
Ajouter 150 g de sucre aux blancs d’œufs non battus en neige
Travaillez en tournant et versez progressivement la farine
Incorporez le beurre fondu
Battre le mélange 15 mn ajoutez les fruits confits
Beurrez un moule cake
Mettre à four doux 30 mn environ
Avec une crème anglaise ou une salade de fruits c'est délicieux !
Ajouter 150 g de sucre aux blancs d’œufs non battus en neige
Travaillez en tournant et versez progressivement la farine
Incorporez le beurre fondu
Battre le mélange 15 mn ajoutez les fruits confits
Beurrez un moule cake
Mettre à four doux 30 mn environ
Avec une crème anglaise ou une salade de fruits c'est délicieux !
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