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RECIPE MAIN IMAGE Haché de porc aux olives
Bon marché
30 minutes
Facile
3 Personne(s)

Haché de porc aux olives

4,6  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une poêle faire chauffer un filet d'huile d'olive

  2. Y faire revenir l'oignon coupé en petits dés. Ajouter la carotte en rondelles. Laisser cuire 5min

  3. Ajouter le porc haché et cuire 10min en remuant régulièrement

  4. Verser l'eau chaude dans lequel on aura fait fondre le kubor et le concentré de tomate

  5. Ajouter les olives et le persil ciselé

  6. Laisser mijoter à feu doux pour que la sauce réduise (15-20min)

  7. Servir bien chaud

  8. Ici je l'ai accompagné d'un gruau d'orge aux légumes

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