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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un saladier, mélangez le muesli, la farine, le sucre, le Benco, la levure et le sel

  2. Versez dans ce puits les œufs battus, mélangés au lait et au beurre fondu

  3. Mélangez le tout assez grossièrement, pour que la pâte obtenue ne devienne pas trop lisse

  4. Remplissez vos moules à muffins au 3/4, en pensant qu'ils vont gonfler

  5. Enfournez à 180°, 20 à 25 minutes

  6. Ici, les quantités sont pour 12 à 15 muffins

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