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RECIPE MAIN IMAGE gratin de chou fleur gourmand
Bon marché
0 minutes
Facile

gratin de chou fleur gourmand

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Cuire le chou fleur, réserver un peu d'eau de cuisson.

  2. Cuire les pdt faire fondre l'échalote émincé dans le beurre, ajouter la farine, mélanger.

  3. Ajouter moitié eau de cuisson du chou fleur, moitié lait ( c'est plus digeste que entièrement lait), 1 càs de vinaigre, sel poivre, assaisonner selon vos goûts.

  4. Dans un plat a gratin, mélanger le chou fleur, les pdt, et les émincés de poulet, verser la béchamel parsemer de gruyère rapé et enfourné dans le four.

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