Ingrédients
- 100 g de sucre en poudre
- 25 g de beurre fondu
- 160 g de farine
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1/2 sachet de levure
- 50 g d'amandes effilées
- 50 g de cranberries
- 2 pommes coupées en dés
Préparation>
Préchauffer le four à 180°
Mélanger le sucre en poudre avec les 2 œufs battus
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, les 2 cuillères à soupe de lait
Ajouter les pommes coupées en dés, les amandes et les cranberries
Mélanger le tout
Disposer la préparation obtenue dans 6 moules à financiers
Enfourner pour 20 à 25 minutes, piquer avec un couteau, s'il ressort sec, c'est cuit
Laisser refroidir.
À déguster tiède ou froid avec un café ou un thé ou en dessert accompagné d'une boule de glace.
Bon appétit !
Préchauffer le four à 180°
Mélanger le sucre en poudre avec les 2 œufs battus
Ajouter le beurre fondu, la farine, la levure, les 2 cuillères à soupe de lait
Ajouter les pommes coupées en dés, les amandes et les cranberries
Mélanger le tout
Disposer la préparation obtenue dans 6 moules à financiers
Enfourner pour 20 à 25 minutes, piquer avec un couteau, s'il ressort sec, c'est cuit
Laisser refroidir.
À déguster tiède ou froid avec un café ou un thé ou en dessert accompagné d'une boule de glace.
Bon appétit !
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