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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C

  2. Dans un saladier mettre la farine avec la levure et mélanger

  3. Ajouter la noix de muscade environ une pincée

  4. Puis incorporer les oeufs, le lait, l'huile et remuer au batteur électrique

  5. Faire revenir les lardons

  6. Couper le reblochons en petits dés puis incorporer le tout à la pâte

  7. Saler et poivrer à votre convenance

  8. Beurrer et fariner des moules à financiers, verser la pâte aux 3/4

  9. Faire cuire 30 minutes environ mais surveiller la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau

  10. Bon appétit ! 

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