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RECIPE MAIN IMAGE Salade gourmande
Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)

Salade gourmande

4,3  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation

  1. Éplucher et cuire les pommes de terre, 8 mn environ

  2. Cuire les oeufs 8 mn également

  3. Le choux fleur à la vapeur, pour qu'il ne se gorge pas d'eau, il doit rester ferme, voir légèrement croquant donc environ 15 mn (selon les appareils) 

  4. Couper le cervelas, les oeufs durs, le chou-fleur et les pommes de terre en gros dés

  5. Mélanger les avec la sauce : vinaigrette à l'échalotte et mayonnaise 

  6.  

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