Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Tiramisu traditionnel aux noisettes
Ingrédients
- 150 g de mascarpone
- 150 de biscuits à la cuillère
- 4 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de noisettes pillées
- 30 cl de café froid
- 1 c à soupe de cacao amer
- 1 pincée de sel
Préparation
Imbibez rapidement les biscuits de café froid, puis tapissez le fond de votre plat.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez ensuite délicatement le mascarpone puis les blancs montés en neige ferme avec le sel.
Répartissez la crème dans le plat puis saupoudrez-le de cacao et de noisettes pillées.
Couvrez d'un film plastique et mettez le 12 h au réfrigérateur.
Bon appétit !
Imbibez rapidement les biscuits de café froid, puis tapissez le fond de votre plat.
Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez ensuite délicatement le mascarpone puis les blancs montés en neige ferme avec le sel.
Répartissez la crème dans le plat puis saupoudrez-le de cacao et de noisettes pillées.
Couvrez d'un film plastique et mettez le 12 h au réfrigérateur.
Bon appétit !
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