Ingrédients
- 1 litre de lait
- 135g de semoule fine
- 2 oeufs
- 80g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 200g de chocolat au lait
- 20cl de crème liquide
Préparation>
Préchauffez le four à 180°
Faites chauffez le lait avec la gousse de vanille coupée en deux
Quand le lait frémit, ajoutez la semoule au fur et à mesure tout en remuant, laissez cuire 2-3 minutes
Battez les oeufs avec le sucre en poudre et ajoutez-les à la semoule hors du feu
Versez ensuite la préparation dans un moule beurré
Enfournez environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il dore un peu
Laissez refroidir et réservez au frais
Faîtes fondre le chocolat à feu très doux avec la crème, et nappez le gâteau de semoule
Laissez refroidir et dégustez
Bon appétit !
Préchauffez le four à 180°
Faites chauffez le lait avec la gousse de vanille coupée en deux
Quand le lait frémit, ajoutez la semoule au fur et à mesure tout en remuant, laissez cuire 2-3 minutes
Battez les oeufs avec le sucre en poudre et ajoutez-les à la semoule hors du feu
Versez ensuite la préparation dans un moule beurré
Enfournez environ 20 minutes jusqu'à ce qu'il dore un peu
Laissez refroidir et réservez au frais
Faîtes fondre le chocolat à feu très doux avec la crème, et nappez le gâteau de semoule
Laissez refroidir et dégustez
Bon appétit !
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