Ailes de poulet marinées et pommes de terre
Ingrédients
- 20 ailes de poulet pour 6 personnes
- quelques gousses d'ail
- thym
- 3 càc de paprika
- sel, poivre
- huile
- quelques pommes de terre nouvelles
Préparation>
Dans un plat écraser un ail en chemise et éplucher les autres gousses d'ail, les dégermer et les hacher très finement
Laver les pommes de terre, les épluche et les couperen rondelles assez fines, réserver
Nettoyer les ailes de poulet
Mélanger le tout dans un saladier avec un peu d'huile, paprika, thym, sel et poivre
Préchauffer le four à 180 degrés
Sur la plaque, déposer un lit de rondelles de pommes de terre, puis ajouter l'ail restant et les ailes de poulet par dessus
Faire cuire 1h00 environ en retournant les ailes de temps en temps. Piquer les pour voir la cuisson
Bon appétit !
Dans un plat écraser un ail en chemise et éplucher les autres gousses d'ail, les dégermer et les hacher très finement
Laver les pommes de terre, les épluche et les couperen rondelles assez fines, réserver
Nettoyer les ailes de poulet
Mélanger le tout dans un saladier avec un peu d'huile, paprika, thym, sel et poivre
Préchauffer le four à 180 degrés
Sur la plaque, déposer un lit de rondelles de pommes de terre, puis ajouter l'ail restant et les ailes de poulet par dessus
Faire cuire 1h00 environ en retournant les ailes de temps en temps. Piquer les pour voir la cuisson
Bon appétit !
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