Bon marché
10 minutes
Facile
4 Personne(s)
Houmous de pois chiches et avocat
Ingrédients
- 125gr de pois chiches cuits
- 1/2 avocat mûr
- 1 càs de jus de citron
- 30ml d'huile d'olive de bonne qualité
- 3 càc de crème de sésame (tahini)
- 1/2 càc d'ail semoule
- sel poivre
- piment doux
Préparation
Dans un mixeur mettre tous les ingrédients sauf le piment doux.
Mixer jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse. Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin.
Mettre dans un bol et réserver au frais 1h00.
Avant la dégustation, saupoudrer de piment doux.
Dans un mixeur mettre tous les ingrédients sauf le piment doux.
Mixer jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse. Goûter et rectifier l'assaisonnement au besoin.
Mettre dans un bol et réserver au frais 1h00.
Avant la dégustation, saupoudrer de piment doux.
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