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Ingrédients

Préparation
  1. Faire blanchir vos lardons dans une casserole d’eau chaude pendant 1 minute après ébullition. Égouttez les.

  2. Mettre un peu d’huile d’olive dans une poêle et faites revenir vos lardons, sans les faire roussir, poivrez et réservez.

  3. Mettez les spaghettis à cuire le temps indiqué sur le paquet, dans de l’eau salée au gros sel à laquelle vous ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Égouttez vos pâtes.

  4. Ajoutez la crème fraîche dans la poêle qui contient vos lardons, mettez à chauffer 5 minutes en remuant constamment.

  5. Mettez vos spaghettis dans un plat de service, ajoutez la sauce crème et lardons, servez aussitôt

  6. Régalez-vous ! 

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