Ingrédients
- 250gr de cancoillotte (1 pot)
- 1 belle tomate
- 1 pâte brisée (ou feuilletée)
- 2 oeufs
- 50ml de crème semi épaisse légère
- 1 càc de zaatar
- moutarde forte
Préparation>
Faites chauffer au micro-ondes la cancoillotte quelques secondes pour la rendre liquide.
La fouetter avec les oeufs et la crème.
Ajouter le zataar
Foncer le moule avec la pâte à tarte. Piquer le fond à la fourchette.
Badigeonner de moutarde.
Verser l'appareil oeuf-cancoillotte.
Couper la tomate en fines rondelles en ne gardant que la chair.
Disposer sur le dessus.
Faire cuire 30min à 200°C.
Servir à température ambiante ou froide avec une salade verte.
Faites chauffer au micro-ondes la cancoillotte quelques secondes pour la rendre liquide.
La fouetter avec les oeufs et la crème.
Ajouter le zataar
Foncer le moule avec la pâte à tarte. Piquer le fond à la fourchette.
Badigeonner de moutarde.
Verser l'appareil oeuf-cancoillotte.
Couper la tomate en fines rondelles en ne gardant que la chair.
Disposer sur le dessus.
Faire cuire 30min à 200°C.
Servir à température ambiante ou froide avec une salade verte.
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