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Ingrédients

Préparation
  1. Faites chauffer au micro-ondes la cancoillotte quelques secondes pour la rendre liquide.

  2. La fouetter avec les oeufs et la crème.

  3. Ajouter le zataar 

  4. Foncer le moule avec la pâte à tarte. Piquer le fond à la fourchette.

  5. Badigeonner de moutarde.

  6. Verser l'appareil oeuf-cancoillotte.

  7. Couper la tomate en fines rondelles en ne gardant que la chair.

  8. Disposer sur le dessus.

  9. Faire cuire 30min à 200°C.

  10. Servir à température ambiante ou froide avec une salade verte.

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