Ingrédients
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 4 knakis
- 1 jaune d'oeuf
Préparation>
Dérouler la pâte et la couper en quatre parts égales
Mettre les saucisses sur chaque part de pâte puis les rouler, mettre au frais 1h pour éviter que cela ne colle
Trancher les boudins en biais au ciseau sans les couper (voir photo)
Écarter chaque morceau sur les côtés
Badigeonner avec le jaune d'oeuf
Disposer sur du papier cuisson, mettre au four froid ou tiède à 180 degrés 30 mn environ
À déguster pour l'apéritif ou en entrée avec une salade (batavia et concombre pour ma part)
Bonne dégustation
Dérouler la pâte et la couper en quatre parts égales
Mettre les saucisses sur chaque part de pâte puis les rouler, mettre au frais 1h pour éviter que cela ne colle
Trancher les boudins en biais au ciseau sans les couper (voir photo)
Écarter chaque morceau sur les côtés
Badigeonner avec le jaune d'oeuf
Disposer sur du papier cuisson, mettre au four froid ou tiède à 180 degrés 30 mn environ
À déguster pour l'apéritif ou en entrée avec une salade (batavia et concombre pour ma part)
Bonne dégustation
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