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Ingrédients

Préparation
  1. Épluchez et lavez les pommes de terre.

  2. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée.

  3. Dans une poêle faites chauffer de l'huile et émiettez la viande hachée avec une fourchette. Salez poivrez. 

  4. Coupez les pommes de terre cuites en petits morceaux.

  5. Dans un bol mélangez les pommes de terre avec la crème fraîche.

  6. Disposez sur chaque bruschetta une couche de crème fraîche, les pommes de terre à la crème fraîche, la viande hachée et recouvrir d'emmental râpé.

  7. Enfournez 15 minutes à 200°C

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