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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire le chou fleur à l'eau bouillante

  2. Préparer un roux avec le beurre, la farine et le lait

  3. Assaisonner 

  4. Mélanger et ajouter 100gr de gruyère râpé

  5. Garnisser un plat allant au four avec la pâte feuilletée

  6. Mettre le chou fleur et couvrir de la sauce

  7. Saupoudrer de chapelure

  8. Faire gratiner au four chaud 30minutes

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